Почкование у грибов

Размножение грибов почкованием – способ расширить ареал обитания и сохранить свой вид. Кроме почек, они могут распространяться спорами, частями мицелия и половым путем.

Классификация грибов

Грибы можно разделить на следующие группы:

  • Зигомикота – способность к почкованию – бесполое размножение спорами, зигогамия. Пример, мукор.
  • Аскомикота или Сумчатые грибы – хорошо развитый многоклеточный мицелий, способность к почкованию и образованию склероций, сумок с аскоспорами. Они отличаются огромным разнообразием — от микроскопических почкующихся форм до грибов с очень крупными плодовыми телами (сморчки, дрожжи).
  • Базидиомикота – большинство плодовых тел, потребляемых человеком в пищу, а также ядовитые виды и многие паразиты культурных и дикорастущих растений (шляпочные грибы).
  • Дейтеромикота или Несовершенные грибы – грибы с развитым мицелием, размножающиеся его частями (пенициллы).
  • Оомикота – паразитические грибы, развиваются на растениях (фитофтора).

Строение грибов - презентация онлайн

Строение грибов

Вегетативное тело большинства видов грибов представляет собой мицелий или грибницу, состоящую из тонких бесцветных (иногда слабоокрашенных) нитей, или гиф, с неограниченным ростом и боковым ветвлением.

Мицелий обычно дифференцируется на две функционально различные части: субстратную, служащую для прикрепления к субстрату, поглощения и транспортировки воды и растворенных в ней веществ, и воздушную, возвышающуюся над почвой и образующую органы размножения.

строение грибовидной клетки

В процессе приспособления к различным наземным условиям обитания у грибов возникают многие видоизменения мицелия: это склероции, столоны, ризоиды, ризоморфы, аппрессории, гаустории и др. Например, с помощью столонов — воздушных дугообразных гиф — гриб быстро распространяется по субстрату.
Столоны прикрепляются к субстрату ризоидами. Функцию прикрепления выполняют и аппрессории, имеющие вид плоских утолщений на ветках гиф. Гаустории, характерные для грибов-паразитов, представляют собой специальные выросты мицелия, проникающие в клетки хозяина и поглощающие из них питательные вещества.

строение гриба

Описание почкования

Этот процесс характерен для многих видов простейших животных и растений. Почкованием называют вегетативное или бесполое размножение грибов, заключающееся в образовании дочернего организма из материнской особи в виде выпячивающегося наружу тела клетки.

Такие живые существа имеют микроскопические размеры.
Этот процесс бесполого размножения начинается с деления ядра. Образовавшийся центр клетки перемещается в новообразование, появляющееся на материнском теле. Затем происходит формирование перетяжки. И после этого этот фрагмент отделяется.
Этот процесс в среднем длится около двух часов. Дочерние клетки изначально крошечные, и им потребуется время, чтобы вырасти и приобрести вид, характерный для зрелого экземпляра. Почкование встречается у некоторых высших грибов и у многих низших видов.

В редких случаях при неблагоприятных условиях процесс замедляется или полностью прекращается, что невозможно при половом размножении.

Виды грибов, размножающихся почкованием

Заблуждения о грибах связаны именно с тем, что их жизнь нельзя рассмотреть. И все же без них возможно не удалось бы сделать вино, пиво и, самое главное, антибиотики. Разведение грибов имело большое значение для хода эволюции. Благодаря им произошло распространение растений на материках. Без них не существовало бы лесов в привычном для человека виде, а, возможно, и их обитателей. Значение грибов для окружающего мира велико.
Жизнь этих существ проходит без видимого движения, у них нет органов обоняния, осязания и прочего. В общем, ничего, что делало бы их похожими на животных. Поэтому долгое время их относили к царству флоры. Но у них нет и органов, характерных для растений, содержащих хлорофилл — это зеленый пигмент, обеспечивающий усвоение солнечного света и его преобразование. Этот процесс не характерен для грибов.
Поэтому, как и животные, они питаются органическими веществами. Таким образом, они выделены в отдельное царство.

Живые существа, размножающиеся почкованием

При размножении грибов происходит почкование гиф или отдельных клеток. Такой тип деления характерен для дрожжей — это одноклеточные грибы, имеющие круглую или овальную форму. Они обитают в субстратах жидкой или полужидкой консистенции, состоящих из большого количества органических веществ.
Около 1500 экземпляров относятся к дрожжевым. В дикой природе они очень распространены и питаются нектаром цветов и соком растений. Эти виды обитают в воде и почве, в кишечнике животных. Дрожжи могут расти и размножаться очень быстро, при этом изменяя окружающую среду.

Иногда встречается половой процесс репродукции таких грибов, но чаще они делятся почкованием.

Виды грибов, размножающихся почкованием

Также почкуются аскоспоры у сумчатых и базидиоспоры у головневых. Они являются паразитами и заражают растения. Весной споры появляются на разных частях растения-хозяина.
Далее следует процесс редукционного деления, образуется промицелий, который рассматривается как базидий с базидиоспорами, обладающими различными половыми признаками.

Восстановление дикариотической стадии происходит при копуляции базидиоспор или отпочковавшихся от них клеток.

Виды грибов, размножающихся почкованием

Грибы поражают все части растения и вызывают гипертрофию растительных тканей. Особенно они опасны для злаков. Образовавшиеся почки постепенно отделяются, разрастаются, и со временем сами начинают почковаться.

Преимущества и недостатки

Причины, по которым грибы размножаются именно почкованием:

  1. Повышение шансов на выживание: процесс замедляется в неблагоприятных условиях или ускоряется в благоприятных.
  2. Особенности расселения: развитая почка (организм) уже обладает необходимым набором органелл, поэтому нуждается только в хорошем субстрате. Споры же должны прорастать в питательной среде и почти не имеют запаса веществ. Временно отросток находится в спящем состоянии, что задерживает старт.
  3. Колонизация как приспособление к выживанию: если процесс не завершается выделением молодого организма, он остается, с одной стороны — частью материнского организма, но при этом имеет автономный набор органелл и может функционировать самостоятельно — с другой стороны. Колониальные организмы лучше выживают в неблагоприятных условиях. Яркие представители этого типа – плесневые грибы.
По набору генетического материала дочерние клетки являются копиями материнских. Поэтому недостаток способа — в невозможности получить ядерное ДНК другого организма. 

Хотя этот минус не важен для низших представителей царства, они достаточно устойчивы к внешним условиям без необходимости получения нового генетического материала. Такие колонии, образовавшиеся почкованием, называют клональными.

Микология. Строение и классификация грибов. Физиология и биохимия - презентация онлайн

Виды организмов

Некоторые грибы размножаются двумя способами одновременно

 

Почкованием размножаются следующие грибы:

  • дрожжи;
  • сумчатые;
  • головневые.

К сведению: у сумчатых грибов почкуются аскоспоры, у головневых – базидиоспоры.

КЛАСС СУМЧАТЭ ГРИБЫ ИЛИ АСКОМИЦЕТЫ (ASCOMYCETES) - это что такое
Почкование у грибов

Это низшие представители царства. Высшим грибам, в том числе шляпочным, доступны и другие приемы вегетативного метода: спорообразование, размножение частями мицелия.

А дрожжи утратили эту способность из-за перехода к существованию в жидких и полужидких субстратах. Сумчатым доступно деление мицелия. А представители головневых размножаются двояким способом: они выбрасывают споры, которые превращаются в конидии. Они растут на питательном субстрате и разрастаются почкованием.

Некоторые таксоны сочетают способы – споровой и с помощью грибницы. Тогда части мицелия становятся местом созревания и слияния спор.

Также данный метод характерен для:

  • Мхов.
  • Инфузорий.
  • Губок.
  • Червей.
  • Кишечнополостных животных.

Почкование среди животных доступно беспозвоночным и одноклеточным. У высших представителей преобладает половой путь.

Инфузория туфелька. Описание, образование, строение и размножение инфузории туфельки | Живность.ру

Значение почкования в природе

Значение описанного варианта бесполого размножения довольно велико. В процессе почкования клетки делятся с помощью митоза, что приводит к появлению генетически идентичных особей.

В таком случае изменения генотипа отсутствуют и обеспечивается преемственность поколений среди представителей большинства видов живых организмов.

Определите, какие грибы размножаются почкованием. 1) Фитофтора 2) Пеницил 3) Шампиныны 4) Так - Школьные Знания.com

Все это позволяет говорить об особенностях почкования:

  • в процессе такого размножения задействуются все слои зародышевых листков;
  • такой вариант размножения бывает простым и сложным. При первом вырастает только одна почка.

Для множественного почкования свойственно появление одновременно нескольких выпячиваний. Почкование также может быть внутренним и внешним: это деление основано на локализации дочерних особей.

Примечание! Внешнее почкование встречается чаще, чем внутреннее.

В некоторых случаях при неполном почковании образуются колонии из нескольких поколений — например, кораллов.

Частое явление в природе — правильное чередование почкования и полового размножения. Таким образом, жизненный цикл приобретает стадийный характер поколений.

Возможны два варианта у сформированных почек:

  1. Сразу же развиваться в организм, подобный материнскому.
  2. Развиваться в схожий с материнским организм позже. Это покоящиеся почки — как геммулы губок, статобласты мшанок.

Асексуальность и половое размножение - презентация онлайн

Почкование, не прошедшее до конца, вызывает образование колоний, например, как у губок, мшанок, гидроидных и сцифоидных.
Почкование — прогрессивный вариант размножения живых организмов. Он конкурирует с другими и способствует выходу организма на новый уровень существования.
Также благодаря ему открываются новые адаптивные возможности организмов и снижается конкуренция по отношению к другим видам живых организмов.

Видео

Заключение

Механизм размножения грибов почкованием | Наука | Селдон Новости

Деление низших грибов почкованием дает организмам преимущества в сохранении вида и захвате территории.

Почка позволяет создать уже готовый к внешней среде организм или часть будущей колонии.

У метода больше плюсов, чем минусов, поэтому многие виды выбирают именно этот тип размножения.