У этих галлюциногенных грибов много названий, но их основные научные им совершенно не подходят. Panaeolina foenisecii не растет на сене или навозе и издает приятный запах. А где же тогда растет этот гриб и съедобен ли он?
Содержание
Немного истории
Навозник сенный, Panaeolus foenisecii
Текущее название (согласно Index Fungorum): Panaeolina foenisecii
Шапка: 1–3 см в диаметре, первоначально колокольчатая, позже выпуклая, никогда не бывает полностью раскрывшейся. Цвет от темно-коричневого до коричневато-желтого, обычно с более светлой областью посередине. Мякоть тонкая, без запаха и вкуса. Обратите внимание, что если грибы растут в два яруса, шляпка нижнего часто бывает затемнена спорами, упавшими сверху.
Гименофор: светло-коричневые и частые пластинки, по мере старения на них образуются черные пятна от созревших спор.
Споровый порошок: черного цвета.
Ножка: 4–6 см высотой, 0,2-0,3 см толщиной, гладкая, полая, волокнистая, коричневатая.
Встречается на лугах, травах, вдоль лесных дорог, на газонах и в садах с середины лета до осени. Появляется чаще всего во второй половине сентября.
Похожие виды. Грибы рода Panaeolus трудно различимы; ученые до сих пор сильно сомневаются в том, сколько существует видов и где провести между ними границу.
Съедобность:
Правда это или нет, никто не знает — на это также влияет тот факт, что разных представителей рода Panaeolus нелегко различить. Одно можно сказать наверняка: некоторые виды этого рода определенно содержат псилоцибин в концентрациях, заметно отличающихся от нуля. Вопрос только в том, какие именно.
Не совсем понятно, кто (и почему) называет Panaeolus foenisecii сенным навозником. Этот гриб не растет ни на навозе, ни на сене; его пластинки не расплываются, как у типичного навозника. Что касается остального, то этот панаэолус не очень понятен: он появляется из ниоткуда, не зависит от сезона или погодных условий, а затем бесследно исчезает.
Panaeolus foenisecii нелегко найти поздней весной, в середине мая, но их, конечно, можно встретить, если хорошенько постараться. Эти грибы, выросшие в месяце мае, отличаются крупными размерами и здоровым цветом.
Свойства сенного навозника
Регулярное употребление панеолуса может повлиять на психику, привести к изменениям личности и повредить внутренние органы: кишечник, желудок, почки и сердце, и может потребоваться помощи психотерапевта.
Местонахождение
Навозник сенный предпочитает не навоз диких и домашних животных и не сено, а богатую азотом луговую почву. Для роста он выбирает поля, луга, долины рек, лужайки и пастбища, покрытые густой травой. Этот гриб широко распространен по всей планете, но чаще встречается в европейских странах.
Гриб редко появляется в одиночку, чаще собирается в большие семьи и нередко срастается ножками. Он начинает плодоносить весной, но достигает пика в сентябре-октябре.
Похожие виды
Существует несколько похожих видов сенного навозника, но с существенными различиями.
Панеолус мотыльковыйОн классифицируется как несъедобный и обладает психоделическим и умеренным галлюциногенным действием. Некоторые источники классифицируют его как опасный. Он растет на гнилой траве, навозе крупного рогатого скота или лошадей, поэтому его часто можно увидеть на пастбищах и лугах. Во многих случаях растет колониями, одиночные экземпляры встречаются редко. Сезон плодоношения — весна-осень. Несмотря на сходство с panaeolina foenisecii, его легко отличить по размеру: это самый крупный представитель грибов навозников. Еще одна особенность — более серые цвета в окраске тельца. Ножка 6–12 см длиной и 2–4 см в диаметре, полая и жесткая. Когда гриб молодой, на ней можно заметить беловатый налет. Она имеет серо-коричневый цвет и темнеет при надавливании. В некоторых местах видны белые нитевидные волокна. Диаметр шляпки составляет всего 1,5-4 см. Она коническая и слегка притупленная. По мере роста приобретает колокольчатую форму, края которой сначала загибаются внутрь, а по мере созревания выпрямляются. На ее поверхности находятся белые, похожие на чешуйки волокнистые части, такие же как на ножке. Споровые пластинки широкие, прикреплены к ножке, иногда свободны. Они серого цвета с мраморными вкраплениями; у старых грибов темнеют. Цвет спор черный. Помимо размера, он выделяется среди родственных видов своей правильной формой и прямой ножкой. |  |
Навозник белыйОтносится к несъедобному виду. Растет на конском навозе и влажной траве. Плодоносит с июня по сентябрь. Его шляпка сначала яйцевидная, затем колокольчатая и, наконец, почти плоская. Она белого цвета, поверхность мучнистая, смываемая дождем, и 1–3 см в диаметре. Ножка белая, 5–8 см высотой и 1–3 мм в диаметре. Споровый порошок и пластинки черные. |  |
Панеолус синеющийСильный галлюциноген, содержащий психотропные вещества псилоцибин, серотонин, беоцистин, триптамин и псилоцин. Не подходит для употребления в пищу. Иногда в некоторых источниках указывается как условно съедобный и требующий тщательной термической обработки. Произрастает в Центральной Европе, Приморье и на Дальнем Востоке. Растет в тропических и экваториальных регионах северного и южного полушарий. Время плодоношения — июнь-сентябрь. Растет на лугах и навозе, но также предпочитает селиться на лугах и пастбищах. Молодые экземпляры имеют полусферическую шляпку с завернутыми вверх краями. По мере роста она становится широкой, распростерто-колокольчатой. Вначале она светло-коричневая и по мере развития становится обесцвеченной, сероватой или белесой, иногда сохраняя желтоватый или коричневатый оттенок. Пластинки постоянные, серые в молодом возрасте и почти черные в зрелом, покрыты пятнами и с яркими краями. Мякоть белая, очень тонкая, с мучнистым запахом. |  |
Интересные факты
- Для лечения алкогольного отравления порошок сенного навозника следует давать пациенту во время запоя, иначе эффект от его применения будет нулевым. В результате провоцируется сильное отравление, что приводит к отвращению и постоянному отказу от алкоголя.
- При разложении гриб выделяет черную жижу или грязь, которая раньше использовалась в качестве чернил для письма. Ее невозможно подделать, поскольку споры остаются на бумаге и их можно четко различить.
