Тип грибов: | условно-съедобные |
Другие названия (синонимы): | Гигроцибе красная, Гигроцибе багряная |
Латинское название: | Hygrocybe coccinea |
Семейство: | Гигрофоровые (Hygrophoraceae) |
Отличительная особенность: | Гигроцибе алая — получила свое название из-за своего яркого оранжево-красного окраса. Гриб не ядовит, но как съедобный гриб не употребляется из-за своего цвета и маленького размера. |
Начало сезона: | сентябрь |
Конец сезона: | ноябрь |
Высота ножки (см): | 4-6 см |
Ширина шляпки (см): | 2-5 см |
Запах: | не характерный |
Вкус: | приятный |
Дегустационная оценка: | [kkstarratings] А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его! |
Шляпка: | в молодости колокольчатая, позднее распростертая с бугорком по средине, с растрескнутыми тонкими краями. Цвет переменчивый от ярко-алого до блекло-оранжевого, в зависимости от возраста и условий произрастания. Кожица покрыта мелкими чешуйками. |
Ножка: | цилиндрическая, гладкая, продольно волокнистая. Имеет от вишнево-красного до оранжево-красного окраса, у основания немного светлее. |
Гименофор (нижняя часть шапки): | пластинки приросшие к ножке, довольно редкие, широкие. Одного цвета со шляпкой, в молодости желтоватые. |
Споры: | эллиптические, гладкие, с каплями, 7.5-9.8 x 4.8-7 мкм. |
Мякоть: | хрупкая, водянистая, желто-оранжевая. |
Естественная среда и микориза: | на травянистых покрытиях лесов и лугов. |
Ложные двойники: | Гигроцибе пунцовая (Hygrocybe punicea) — намного больше и массивнее, имеет более темную красную шапку и более волокнистую ножку. |
Выращивание: | — |
Употребление: | разнообразное — можно отваривать, жарить или тушить. |
Лечебные свойства: | — |
Распространение: | Европа, Северная Америка. |