Гигроцибе пунцовая

Тип грибов:съедобные
Другие названия (синонимы): –
Латинское название:Hygrocybe punicea
Семейство:Гигрофоровые (Hygrophoraceae)
Отличительная особенность:Гигроцибе пунцовая – является съедобным, и будучи большим грибом, он выглядит довольно соблазнительно, также имеет неплохие вкусовые качества.
Начало сезона:июля
Конец сезона:октябрь
Высота ножки (см):4-12 см
Ширина шляпки (см):2-10 см
Запах:приятный
Вкус:не выражен
Дегустационная оценка:

А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его!

Шляпка:колоколообразная, позже становится распростертой, практически плоской, с маленьким бугорком по центру. Кожица липковатая и гладкая. Окрас – красный, пунцовый иногда переменчив к оранжевому.
Ножка:полая, толстоватая, с бороздками по всей длине. Желто-красная, внизу белая.
Гименофор (нижняя часть шапки):пластинки редкие, не прикреплены к ножке, широкие. Охряного цвета, с возрастом красноватые.
Споры:эллипсоидальные, гладкие, 8-11 х 4,5-5,5 мкм.
Мякоть:уплотненная, желтоватая.
Естественная среда и микориза:на скошенных лугах, в лесах на полянках.
Ложные двойники:Hygrocybe coccinea – меньше размера, обычно более ярко-красный, и имеет менее волокнистую красноватую ножку.
Выращивание: –
Употребление:жарят, маринуют.
Лечебные свойства: –
Распространение:Северная Америка, Австралия, Европа, в Северной Азии.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector