| Тип грибов: | съедобные |
| Другие названия (синонимы): | Гигрофор белоснежный, Camarophyllus niveus |
| Латинское название: | Hygrophorus niveus |
| Семейство: | Гигрофоровые (Hygrophoraceae) |
| Отличительная особенность: | Гигрофор снежно-белый – съедобный, небольших размеров грибочек, который можно смело употреблять в пищу. |
| Начало сезона: | июль |
| Конец сезона: | октябрь |
| Высота ножки (см): | 2 — 6 см |
| Ширина шляпки (см): | 1 — 3 см |
| Запах: | не выражен |
| Вкус: | не характерный |
| Дегустационная оценка: | [kkstarratings] А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его! |
| Шляпка: | выпуклая, когда гриб молодой, с возрастом становится распростертой с углублением по центру. Позднее приобретает воронкообразный вид с рваными подогнутыми к низу краями. Окрас изначально белоснежный, позже с кремовым оттенком. |
| Ножка: | цилиндрическая, короткая, расширяющеяся к вверху, гладкая, белая. |
| Гименофор (нижняя часть шапки): | пластинки изначально белые, позже становятся кремовыми с желтым оттенком. Нисходящие по ножке, не частые. |
| Споры: | эллипсоидальные, 8-12 х 5-6 мкм. |
| Мякоть: | белая, хрупкая. |
| Естественная среда и микориза: | на лугах в траве, на лесных полянах. |
| Ложные двойники: | Hygrophorus virgineus — отличается более мясистыми, сухими, достаточно крупными плодовыми телами. |
| Выращивание: | — |
| Употребление: | в любом виде. |
| Лечебные свойства: | — |
| Распространение: | Европа. |
