Дисцина щитовидная

Тип грибов:условно-съедобные
Другие названия (синонимы):Блюдцевик розово-красный, Блюдцевик щитовидный, Discina ancilis
Латинское название:Discina perlata
Семейство:Дисциновые (Discinaceae).
Отличительная особенность:Дисцина щитовидная – гриб-дискомицет. Интересно, что гименофор, то есть слой со спорами, у дискомицетов располагается снаружи шляпки, а не с ее нижней стороны.
Начало сезона:май
Конец сезона:июль
Высота ножки (см):до 1 см
Ширина шляпки (см):4-15 см
Запах:не выражен
Вкус:мягкий
Дегустационная оценка: –
Шляпка:изначально чашеобразная, затем расширенная, плоская и пластинчатая, сильно деформированная, нерегулярная, жильная и морщинистая, с извилистым краем, красно-коричневая до каштаново-коричневого цвета, внешняя поверхность беловатая до окраса охры, часто буровато-розовая.
Ножка:короткая, жилковатая, не отделяется от нижней поверхности шляпки.
Гименофор (нижняя часть шапки):располагается снаружи зрелого гриба на верхней его части неровным и морщинистым слоем. Цвет рыже-коричневый, красноватый, темно-коричневый, и чем старше гриб, тем поверхность его темнее.
Споры:веретеновидной формы, с тремя масляными капельками-гуттулами, из которых центральная наиболее крупная, 25—30(45)×12—14(16) мкм.
Мякоть:тонкая, ломкая, беловатая или серовато-коричневатая.
Естественная среда и микориза:в лесах различного типа, в парках, часто располагаясь около гниющих остатков деревьев или прямо на них.
Ложные двойники:имеет большое сходство со съедобной дисциной жилковатой (Discina venosa), но вторая встречается намного реже героини нашей статьи. Также она предпочитает селиться в лиственных, а не сосновых лесах.
Выращивание: –
Употребление:в жареном или варёном виде, нередко в смеси с другими весенними грибами.
Лечебные свойства: –
Распространение:в Евразии и Северной Америке
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector