Гигрофор чёрный

Тип грибов:съедобные
Другие названия (синонимы): –
Латинское название:Hygrophorus camarophyllus
Семейство:Гигрофоровые (Hygrophoraceae)
Отличительная особенность:Гигрофор черный – весьма неплохой, деликатесный грибочек, хоть имеет не очень приглядный вид из-за своей клейкой оболочки.
Начало сезона:июль
Конец сезона:ноябрь
Высота ножки (см):4-6 (10) см
Ширина шляпки (см):5-9 (12) см
Запах:не выражен
Вкус:ореховый
Дегустационная оценка:

А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его!

Шляпка:изначально выпуклая, позже распростертая, становясь вдавленной по центру. Кожица гладкая, сухая. С волнообразными краями.
Ножка:цилиндрическая, коренастая, покрыта желобками продольной формы. Слегка изогнутая.
Гименофор (нижняя часть шапки):пластинки широкие, редкие, нисходящие. Беловатые с голубым отливом.
Споры:широко эллиптические, 7,8-10 x 5-6 (7) мкм.
Мякоть:белая, хрупкая.
Естественная среда и микориза:во влажных хвойных лесах, на мшистых покрытиях.
Ложные двойники:Гигрофор ранний – встречается с ранней весны, поэтому невозможно перепутать эти грибы.
Выращивание: –
Употребление:годен для разнообразных способов приготовления, особенно хорош в сушенном виде.
Лечебные свойства: –
Распространение:северная зона Европы.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector