Болет полубронзовый 

Тип грибов: съедобные
Другие названия (синонимы):
Латинское название: Boletus subaereus
Семейство: Болетовые (Boletaceae)
Отличительная особенность: Болет полубронзовый — съедобный, прекрасный гриб. За свои вкусовые качества этот гриб высоко ценится гурманами.
Начало сезона: июль
Конец сезона: октябрь
Высота ножки (см): 9-12 см
Ширина шляпки (см): 5-20 см
Запах: слабый, проявляется после приготовления, более выражено после сушки
Вкус: мягкий
Дегустационная оценка:
5 (100%) 1 голоса
А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его!
Шляпка: серо-коричневого цвета, иногда она может иметь желтые пятна. Форма выпуклая, если гриб старый — то становится плоским по краям. Кожица может быть морщинистой или гладкой, на ней могут появляться сухие трещины, поверхность обычно тонкая, иногда она чешуйчато-волокнистая.
Ножка: массивная бочкообразная или кольчатая, которая с возрастом растягивается и принимает форму цилиндра, суженного или расширенного посредине, основание, как правило, остается утолщенным. Цвет красноватый, беловатый или коричневый, иногда он может быть того же оттенка, что и шляпа, но светлее.
Гименофор (нижняя часть шапки): трубчатая, имеет глубокую бороздку рядом с ножкой, цвет оливково-зеленый, ее можно легко отделить от шляпки. Трубки имеют длину до 4 см, поры круглые, маленькие.
Споры: веретенообразные, гладкие
Мякоть: с возрастом слегка желтеет и меняет цвет при разрыве, сочная, мясистая, плотная.
Естественная среда и микориза: смешанные леса и влажные перегнойные почвы и холмистые местности.
Ложные двойники: имеет сходство со многими грибами из семейства болетовых
Выращивание:  —
Употребление: хороший съедобный гриб. Его качество ценится гурманами.
Лечебные свойства:  —
Распространение: Европа
   

Ссылка на основную публикацию