| Тип грибов: | Условно-съедобные |
| Другие названия (синонимы): | — |
| Латинское название: | Auricularia polytricha |
| Семейство: | Аурикуляриевые (Auriculariaceae) |
| Описание: | уникальный гриб, который имеет огромное количество лечебных свойств. |
| Начало сезона: | — |
| Конец сезона: | — |
| Высота (см): | 4-15 |
| Ширина (см): | 14-16 |
| Запах: | — |
| Вкус: | практически безвкусен |
| Дегустационная оценка: | [kkstarratings] А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его! |
| Плодовое тело: | по форме вазообразное либо имеет форму уха. |
| Ножка: | очень маленькая либо совсем отсутствует |
| Гименофор (нижняя часть шапки): | от розового цвета до красно-коричневого, иногда и темней. Поверхность укрыта волосками (400-600 мкм) серого либо желто-коричневого цвета. |
| Споры: | согнутые, 10-17×4-7 мкм. |
| Мякоть: | хрящевидная |
| Естественная среда и микориза: | на стволах и ветвях широко-лиственных лесах. |
| Ложные двойники: | Аурикулярия роговая — отличием являются очень маленькие практически не ощутимые волоски (около 200 мкм) и оливковый цвет. |
| Аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) — еще меньше волоски ( около 100 мкм), окраска желто-коричневая, либо буро-красная. | |
| Выращивание: | искусственно выращивается в Китае и Юго-Восточной Азии на древесине и опилках. |
| Употребление: | гриб очень хорошо прижился в кухне народов Азии. |
| Лечебные свойства: | имеет свойство выводить камни и желчный пузырь, эффективен для профилактики при гипертонии и атеросклерозе, обладает противораковыми свойствами. |
| Распространение: | в тропической зоне |
