Альбатреллус синепоровый

Тип грибов: условно-съедобные
Другие названия (синонимы):
Латинское название: Albatrellus caeruleoporus
Семейство: Albatrellaceae
Отличительная особенность: Узнать этот гриб Вы можете по серому или голубоватому оттенку шляпки в молодом возрасте. Со временем он бледнеет и становятся бледно серым с бурым оттенком или же красно-оранжевым.
Начало сезона: июнь
Конец сезона: ноябрь
Высота  ножки (см): 2,5-7 см
Ширина шляпки (см): 2-7 см
Запах: не характерен
Вкус: мягкий
Дегустационная оценка:   —
Шляпка: кругловатая, немного выпуклая. В следствии высыхания шляпка становится очень шероховатой, местами с мелкими чешуйками. Может быть как одиночной, так и множественной. В начале цвет синий, со временем становиться серым или серовато-синим.
Ножка: шириной до 2 см, иногда имеет разветвленную форму. Синего цвета, обесцвечивающая до сероватого или коричневатого с возрастом,  гладкая или прочная.
Гименофор (нижняя часть шапки): серо-голубой, поры угловатые, их тонкие края зазубренной формы, плотность размещения 2-3 на 1 мм.
Споры: эллипсовидные, шаровидные, гладкие, гиалиновые, 4-6 x 3-5 мкм
Мякоть: толщиной до 1 см. При нехватке влаги быстро твердеет. Диапазон цвета от кремового до бурого. Длина трубочек составляет 3 мм (не более), которые при засухе приобретают выразительный красно-оранжевый оттенок.
Естественная среда и микориза: в местах с хорошей влагой.
Ложные двойники: Albatrellus flettii- связанный с различными хвойными деревьями, пористая поверхность белая, произрастает на скалистых горах.
Выращивание:   —
Употребление: является условно-съедобным, тем не менее его съедобность до конца не изучена.
Лечебные свойства:   —
Распространение: дальний Восток (Япония) и Северная Америка.
   

Ссылка на основную публикацию