Поплавок желто-коричневый имеет нежный внешний вид и высокую питательную ценность. Его можно встретить в изобилии почти повсюду с ранней весны до поздней осени. Смотрите описания и фотографии на этой странице. Обсуждаются различные виды этого гриба и даются советы о том, где искать его наиболее плодотворно.

Описание

Фритиллярия фульва (Amanita fulva)

Видовое название fulva связано с характерным красновато-коричневым цветом гриба (лат. fulvus, коричневый, красноватый, красно-желтый).

Синонимы

  • поплавок кра́сно-коричневый;
  • поплавок бу́рый;
  • мухомо́р жёлто-коричневый;
  • мухомор ора́нжевый.
Тоуни фульва (Amanita fulva)
Тоуни фульва (Amanita fulva)
Загорелый поплавок (Amanita fulva)
Amanita fulva
Amanita fulva

Шляпка

Шляпка 9–12 см, вначале яйцевидная с подогнутым краем, постепенно расширяющаяся до выпуклой, наконец, плоская с бугорком, оранжевая или ржаво-коричневая, темно-коричневая в центре; край отчетливо рубчатый; пластинки рыхлые, частые, белые или желтоватые, до 6 мм шириной; край пластинок гладкий, бледный.

Ножка

Ножки 8–15 см высотой, 6–20 мм в диаметре, сужающиеся кверху, полые внутри, без кольца на верхушке, с вольвой в основании, белые или с грязно-оранжевым оттенком.

Вольва мешковидная, рыхлая, довольно эластичная, кожистая: по текстуре похожа на влажную папиросную бумагу, внутри белая, снаружи часто покрыта характерным ржавым налетом, состоящим из смолистых масс, которые образуются при нарушении поверхности; обычно шляпка свободна от остатков покрытия.

Плавунцы тонюсенькие - AgroFlora.ru

Мякоть

Мякоть хрупкая, белая, не меняет цвет при разломе.

Споровый порошок беловатый.

Экология и распространение

Amanita fulva Тополиный пух

Поплавок жёлто-коричневый образует микоризу с березой и другими деревьями; растет в смешанных и хвойных лесах на кислых почвах, обычно на влажных, заболоченных участках; встречается также в степных зонах.

Широко распространен в умеренных зонах Евразии и Северной Америки, известен из Закавказья, Средней Азии (Туркменистан), Китая, Японии, Дальнего Востока (Приморский край, Сахалин, Камчатка) и северной Африки (Алжир, Марокко). Плодовые тела встречаются поодиночке или небольшими группами.

Сезон длится с июня по октябрь.

Оценка съедобности

Мухомор оранжевый можно употреблять в пищу, он является условно-съедобным видом грибов. Употребляется только в отварном виде.

Amanita fulva umber fulva

Родственные виды

Мухомор толстый является несъедобным родственником гриба поплавка жёлто-коричневого. Форма его шляпки варьируется от полушаровидной до распростертой. Она серо-коричневая или серо-серебристая со светло-серыми или белыми чешуйками. Ножка белая, на ней имеется слегка волнистое кольцо. Мякоть белая, по запаху и вкусу похожа на репу.

Он плодоносит летом и осенью. Среда обитания — лиственные и хвойные леса. Этот вид грибов очень распространен. По внешнему виду он похож на чрезвычайно ядовитый мухомор.

Аманита фульва тоуни флоат
Мухомор шишковидный является условно съедобным родственником оранжевого. У него белая или белесая шляпка с толстыми крупными серыми чешуйками. В зрелом возрасте форма шляпки плоская. Ножка белая с кольцом бархатистых чешуек в средней части. Снизу ножка слегка расширена. Мякоть плотная и белая.

Они встречаются в лиственных, дубовых лесах и парках. Растут на известковых почвах. В России этот вид произрастает только в Белгородской области. Плодоносят с лета до осени.

Аманита фульва тоуни флоат
Поплавок желтеющий, также классифицируемый как условно-съедобный, отличается более светлым желтым цветом и отсутствием пятен на вольве. Можно ли есть Оранжевый мухомор
Поплавок умброво-желтый, которые также считаются съедобными, отличаются отсутствием коричневатых тонов в цвете шляпки и более светлым оттенком по краям.

Следует также отметить, что почти все поплавки схожи по внешнему виду и относятся к категории условно съедобных. Однако бурый поплавок можно отличить от многих ядовитых мухоморов по отсутствию колец на ножке.

Можно ли есть Оранжевый мухомор

Заключение

Желто-коричневый поплавок является близким родственником ядовитого мухомора, но в отличие от него этот вид считается условно-съедобным и безопасным для употребления в пищу после длительного кипячения.

Его вкус настолько незначителен, что он не имеет особой гастрономической ценности. Он также не представляет особого интереса для грибников из-за своей хрупкости.

 

Видео