Среди ядовитых грибов выделяют те виды,которые представляют смертельную опасность, и те, что нарушают состояние пострадавшего на некоторое время. Лепиота ядовитая относится к первой категории и может убить съевшего ее. Из-за этого любителю тихой охоты важно точно знать, как отличить этот вид от съедобных двойников.
Содержание
Описание строения опасного гриба
Серовато-красная шляпка гриба имеет диаметр от 2 до 7 см. В начале роста плодового тела она колокольчатая, позднее становится полузакругленной, а к моменту созревания — плоской или реже выпукло-распростертой. Бугорок в центре — серовато-коричневый с вишневым оттенком.
Чешуйки темного цвета располагаются на шляпке кругами. К середине они объединяются в целостный покров. Пластинки под шляпкой тонкие, частые, свободные. Вначале их цвет белый, затем он меняется по мере созревания гриба на желтовато-зеленый. Споры бесцветные.
Ножка цилиндрической формы имеет диаметр от 5 до 8 мм, а высоту от 2 до 4 см. Она расположена центрально, у основания может быть слегка изогнутой. Верхняя часть ее светлая, а нижняя — коричнево-вишневая.
Мякоть белая в области шляпки и кремовая на ножке. У молодых грибов запах и вкус приятный.
Аромат обычно напоминает жареный миндаль. По мере взросления плодового тела его запах изменяется и сходен со смесью бензина с керосином.
Важно! Для грибников основную опасность представляют именно молодые плодовые тела, так как они имеют приятный запах и вкус.
Немного истории
Особенности, время и места плодоношения
Как отличить ложные двойники ядовитой Лепиоты кирпично-красной
Двойников ядовитой лепиоты в мире съедобных грибов немного. С рядом прочих видов токсичных лепиот кирпично-красная имеет некоторое сходство.
Отличия лепиоты ядовитой и зонтика
Чтобы не сорвать опасный двойник, надо знать отличительные черты съедобного зонтика:
- крупная шляпка – ее диаметр достигает 20 см, когда плодовое тело зреет;
- пластинки в начале роста очень светлые, постепенно краснеют по мере созревания;
- ножка толщиной до 3 см и высотой до 30 см.
Запах зонтиков ореховый, но без миндальных ноток. Иные виды съедобных зонтичных меньше похожи на ядовитого двойника из-за более светлой окраски. Зонтик краснеющий, который немного схож с ядовитым видом, можно отличить по краснеющему месту среза.
Лечебные свойства
Гриб смертельно ядовит и противоядий нет. Это не позволяет использовать его в народной медицине. Традиционная медицина также не применяет вид при изготовлении лекарственных препаратов.
Признаки отравления и первая помощь
Даже при срочной врачебной помощи погибают 50% отравившихся. При лечении применяются гемодиализ и переливание крови, но эти методы также недостаточно эффективны.
Интересные факты
- Отравление грибом может быть получено не только при его употреблении в пищу, но и при вдыхании спор.
- Действие яда по своей скорости только немного уступает интоксикации цианистым калием.
- Запах жареного миндаля у молодого гриба связан с присутствием цианидов.
Запах, говорите, отличается от зонтика? А разве можно их нюхать, ведь споры вызывают поражения легких