Гифолома головообразная

Тип грибов:условно-съедобные
Другие названия (синонимы):Гифолома серопластинчатая
Латинское название:Nematoloma capnoides
Семейство:Строфариевые (Strophariaceae)
Отличительная особенность:Характерными признаками являются: светлая мякоть, серые с голубым оттенком пластинки (в определенном возрасте), отсутствие неприятного запаха и горького вкуса.
Начало сезона:июнь
Конец сезона:октябрь
Высота ножки (см):3-10 см
Ширина шляпки (см):4-10 см
Запах:не выражен
Вкус:не характерный
Дегустационная оценка: –
Шляпка:в молодости выпуклая, в зрелости распростертая с бугорком по центру. Поверхность гладкая. Окрас желтовато-коричневый с оттенками зеленого, со временем могут появляться пятна ржаво-бурого цвета.
Ножка:изогнутая, сверху светловатая к основанию буроватая. Поверхность гладенькая, шелковистая. Кольцо отсутствует, на некоторых грибочках можно заметить куски частного покрывала, которые иногда сохраняются и по краям шляпки.
Гименофор (нижняя часть шапки):пластинки приросшие, бледного цвета, затем меняют окрас на дымчато-серый.
Споры:серо-фиолетовые.
Мякоть:у шляпки светлая, мякоть ножки (у основания) бурая. Тонкая, ломкая.
Естественная среда и микориза:на сосновых полянах.
Ложные двойники:Нypholoma fasciculare – мякоть которого серно-желтая и очень горькая на вкус.
Выращивание: –
Употребление:только шляпки гриба, которые годятся для сушки.
Лечебные свойства: –
Распространение:Европа.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector