В 1953 году Бондарцев Аполлинарий Семенович разделил ложный трутовик на два вида: ложный (Phéllinus igniárius) и осиновый (Phellinus tremulae).
Содержание
- Общая характеристика
- Как выглядит
- Особенности
- Химический состав
- Жизненный цикл осинового трутовика
- Полезные свойства
- Применение трутовика в народной медицине
- Противопоказания к применению
- Сходные виды и отличия от них
- Природное значение и роль в лесном хозяйстве
- Где растут трутовики
- Что влияет на рост трутовика?
- Выращивание и уход трутовика
- Заготовка и хранение сырья
- Как бороться с трутовиками?
Общая характеристика
Трутовик использует древесину в качестве субстрата, лишая деревья органических веществ и зольных элементов, а также витаминов и регуляторов роста.
Как выглядит
Это распространенный многолетник, который является паразитом. Плодовые тела могут достигать 25 см в длину. Примечательно, что эти грибы могут расти десятилетиями.
Их форма зависит от возраста и может быть разной:
- округлой;
- копытообразной;
- распростертой;
- плоской;
- подушковидной.
Матовая поверхность не является гладкой. У старых грибов она часто включает трещины. Плодовое тело образовано несколькими валиками. Нижняя часть черная, коричневая или серая.
Важное замечание: возраст образца можно определить по его так называемым годовым кольцам.
Ножка отсутствует. Гриб прочно прикрепляется к древесине. Споровый порошок, имеет трубчатую структуру и имеет или коричневый цвет. Он обновляется каждый год.
После заражения дерева гриб развивается довольно быстро. Споры проникают через трещины в коре. Разложение лигнина и целлюлозы приводит к образованию желтоватой гнили. После того как дерево погибает, трутовик функционирует как сапрофит, а не как паразит.
Особенности
Трутовик состоит из мицелия и плодового тела, которые сформированы тонкими прозрачными нитями. Большая часть находится непосредственно внутри гриба, а снаружи расположены только репродуктивные органы (споры).
Гифы паразита появляются на древесине не силовым способом, а через выделения ферментов, которые постепенно растворяют клеточные мембраны поверхности ствола. Позже в коре образуются трещины, в которых оседают споры, а после распространения мицелия появляются оставшиеся фрагменты плодового тела трутовика.
Химический состав
Основной компонент, содержащийся в плодовых телах, называют полисахарид, но он также включает следующее:
- галактоза;
- фукоза;
- арабиноза;
- манноза;
- стерины;
- жирные кислоты;
- флавоны;
- кумариновые соединения;
- кофейная, сиринговая кислоты;
- изоэргостерон.
Плодовые тела отличаются своим антиоксидантным действием.
Рекомендуется включать грибы в комплексное лечение заболеваний суставов.
Жизненный цикл осинового трутовика
Гриб потребляет кислород для синтеза питательных веществ и выделяет углекислый газ, поэтому концентрация и состав воздуха также играют роль в развитии.
Полезные свойства
Полезные свойства трутовиков многочисленны и разнообразны. Они используются для лечения многих проблем со здоровьем:
- Способствуют усилению мозгового кровообращения и улучшению памяти.
- Нормализуют деятельность пищеварительного тракта и устраняет запоры, дисбактериоз, гастрит и язвы.
- Способствуют выведению канцерогенов и радионуклидов из организма.
- Стабилизируют деятельность поджелудочной железы.
- Показаны при лечении кожных заболеваний.
- Используются при эпилепсии.
- Рекомендуются для лечения проблем с печенью.
- Оказывают положительное влияние на сердечную мышцу, снижая риск ишемии сердца.
- Повышают устойчивость нервной системы к психоэмоциональному стрессу и устраняют симптомы хронической усталости и депрессии.
- Рекомендуются при заболеваниях дыхательных путей — бронхите, пневмонии, плеврите.
- Используются при атеросклерозе, инсульте, инфаркте, тромбозе.
- Полезны при лечении алкоголизма.
- Помогают нормализовать уровень сахара в крови.
- Оказывают дезинфицирующее действие на мочеполовую систему.
- Используется для снижения веса.
- Применяются как средство от насекомых.
- Улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Применение трутовика в народной медицине
Различные виды грибов очень широко используются в народных рецептах. Это средство считается очень эффективным:
- Для очищения крови проводят курс 1–2 месяца следует принимать порошок из гриба по схеме — первые 2 дня по 5 г на 0,1 литра воды с интервалом 2,5 часа — за 10 минут до еды. Начиная с третьего дня введите тройной прием.
- При гепатите: замочите высушенный продукт на 3–4 часа. Измельчите с помощью мясорубки. Поместите 200 г ингредиента, растворив его в 1 л теплой кипяченой воды, на 2 дня в темное место. Процедите, смешайте с жидкостью, в которой варились грибы. Пейте по 5–15 мл 3 раза в день в течение 3–4 месяцев.
- При наличии опухоли: 45 г порошка растворите в 0,5 л водки, настаивайте в течение 15 дней. Храните в темном месте. Процеживать не нужно. Принимайте по 10 мл два раза в день за полчаса до еды.
- При дисбактериозе и запоре. Растворите 1 чайную ложку порошка гриба в 0,1 литре воды и выпейте утром натощак. Используйте в течение одной недели.
- Для остановки кровотечения можно также использовать трутовик: дважды в день надо посыпать порошок на рану и перевязывать ее.
- При стойкой бессоннице: 200 г порошка залить 0,5 л водки. Время настаивания – 3 суток. Употреблять по 1 ч. л. перед сном.
- Для улучшения памяти, слуха и концентрации внимания: 0,5 ч. л. порошка насыпьте в чай.
- Для снижения веса: смешайте 1 ч. л. с 0,1 л кипятка и сразу же выпейте. Делайте это три раза в день. Курс — 2 месяца. Альтернативный вариант: нагрейте 15 г измельченного продукта с 0,2 л воды на водяной бане в течение получаса. Оставьте настаиваться в течение 4 часов. Пейте за четверть часа до еды, разделив на 4 порции.
- При кожных заболеваниях, в том числе псориазе: всыпьте 100 г порошка в термос с 0,5 л кипятка. Настаивайте в течение 6 часов и процедите. Дважды в день делайте компресс на больные места.
- При раке в последней стадии — для снятия боли и блокирования распространения метастазов: 1 ст. л. порошка отварите в 0,4 л воды в течение 20 минут и процедите. Принимайте по 1 ст. л. три раза в день.
- Для очищения печени: 2 ч. л. грибов растворите в 0,2 л воды и оставьте на 2 дня. Процедите и пейте по 1 ст. л. за полчаса до еды.
- Сердечно-сосудистые заболевания лечат настоем трутовика: 2 ч. л. ингредиента заливают 0,2 л теплой воды и настаивают 2 дня. Принимать надо по 1 ст. л. за полчаса до еды.
Противопоказания к применению
Противопоказаниями для применения являются:
- беременность и лактация;
- индивидуальная непереносимость;
- наличие мочекаменной болезни;
- геморрагический диатез;
- проблемы со свертываемостью крови;
- анемия;
- маточные кровотечения;
- возраст до 7 лет.
Важно: Трутовик не следует сочетать с некоторыми лекарствами — антибиотиками, антикоагулянтами, амфетаминами, анальгетиками, гипотензивными, понижающими сахар препаратами. Употребление грибов должно быть прекращено за две недели до любого хирургического вмешательства.
Сходные виды и отличия от них
Природное значение и роль в лесном хозяйстве
Осиновый трутовик обладает высоким разрушительным потенциалом, уничтожая большую часть товарной древесины. Он встречается в большинстве мест обитания осины и вызывает преждевременную гибель деревьев.
Даже на начальных стадиях заражения древесина теряет свои товарные качества, и ее класс снижается. Таким образом, под угрозой оказываются деревья технической рубки. Однако имеются некоторые виды осины с определенной степенью устойчивости к паразиту.
Где растут трутовики
Трутовик обычно предпочитает лиственные деревья:
- бук;
- ольха;
- берёза;
- осина;
- ива;
- дуб;
- липа;
- белая акация;
- тополь;
- лиственница;
- груша.
Обычно он растет в лесах и парках, образуется на деревьях в черте города, вблизи дорог. Плодоносит с мая до середины сентября. Он широко распространен по всей Европе и России, за исключением Крайнего Севера.
В медицинских целях трутовик намеренно выращивают в странах Азии, а также в Европе и США.
Что влияет на рост трутовика?
Трутовик живет как на мертвых, так и на живых деревьях. Идеальные условия для выращивания трутовиков:
- Определенный вид дерева в зависимости от вида гриба. Одни предпочитают хвойные деревья, другие — лиственные.
- Плодовые тела нуждаются в свете.
- Повышенная влажность способствует росту.
Чем питательнее древесина, чем больше в ней минералов, тем быстрее растет паразитический грибок и тем быстрее он убивает своего хозяина.
При неблагоприятных условиях — неподходящей влажности, температуре, давлении — он перестает расти. Садоводы должны учитывать эту особенность при борьбе с паразитическими грибами.
Выращивание и уход трутовика
- Для выращивания грибов необходимо подготовить субстрат, состоящий из смеси опилок, стружек, веток и коры. Залейте смесь кипятком, остудите и поместите в полиэтиленовый пакет вперемешку с мицелием. В нем должны быть надрезы. Оптимальная температура в помещении должна составлять 25ºC и влажность 80%. Урожай будет собран через полтора месяца.
- Также можно использовать деревянные бруски или пни, на которых предварительно делаются пропилы. Такой субстрат замачивается, затем в него помещается мицелий, помещается в тени и накрывается листьями. Урожай готов через 4 месяца.
Заготовка и хранение сырья
Лучшее время для сбора материала — весна, когда начинает течь сок, или осень, когда грибы запасают полезный материал на зиму:
- Трутовики следует срезать острым ножом и выбирать из экземпляров, растущих на живых деревьях. Знатоки считают, что лучше всего это делать во время убывающей луны.
- Очистите верхний слой и измельчите грибы.
- Высушите сырье в темном прохладном месте или в сушилке при температуре не выше 50 °C.
- Храните в стеклянных или бумажных контейнерах.
В любом случае перед приемом, каким бы безобидным рецепт ни казался, необходимо проконсультироваться с врачом, который назначит правильную дозу и проконтролирует ход лечения, учитывая противопоказания.
Опытные грибники знакомы с этим грибом, поэтому знают о его полезных свойствах и часто используют его для лечения народными методами. Но из-за того, что существует множество видов и ядовитых двойников, к нему стоит относиться с осторожностью, чтобы не перепутать и не отравиться.
Как бороться с трутовиками?
Не существует лекарства, способного вылечить деревья от заражения трутовиками. Единственным способом борьбы с ними является полное уничтожение деревьев, зараженных грибком. Суть борьбы заключается в том, чтобы срезать паразита с зараженной части дерева. Древесина с грибком сжигается, а срезы дезинфицируются.