| Тип грибов: | несъедобные, ядовитые |
| Другие названия (синонимы): | — |
| Латинское название: | Hebeloma sinapizans |
| Семейство: | Паутинниковые (Cortinariaceae). |
| Отличительная особенность: | Гебелома горчичная — ядовитые грибы, они становятся причиной пищевого отравления. Симптомы отравления- колики в животе, понос, рвота, появляются через несколько часов после употребления этого токсичного гриба. |
| Начало сезона: | август |
| Конец сезона: | ноябрь |
| Высота ножки (см): | 5-10 см |
| Ширина шляпки (см): | 3-12 см |
| Запах: | редьки |
| Вкус: | горький |
| Дегустационная оценка: | — |
| Шляпка: | полусферическая до выпуклой, когда гриб молодой, более поздние раскрывается до плоской с широким бугорком и волнистыми краями. Поверхность гладкая, атласная, вязкая. Окрас имеет от кремового до красновато-бурого цвета, всегда с более светлыми краями. |
| Ножка: | цилиндрическая, слегка слегка луко-подобная, хрупкая, твердая, когда молодая, когда старая полая. Желтовато-белая. Поверхность с мелкими буроватыми чешуйками или волокнами, образующими кольцевидный рисунок. |
| Гименофор (нижняя часть шапки): | пластинки относительно редкие, с закруглёнными краями, беловатые или бежевые, при созревании приобретают цвет корицы. |
| Споры: | эллиптические с грубой текстурой поверхности и измеряют 10-14 на 6-8 мкм. |
| Мякоть: | беловатая, толстая. |
| Естественная среда и микориза: | в хвойных и лиственных лесах, чаще на опушках леса. |
| Ложные двойники: | Hebeloma crustuliniforme — отличить можно благодаря более крупным размерам, редко расположенным пластинам и менее слизистой шляпки. |
| Выращивание: | — |
| Употребление: | — |
| Лечебные свойства: | — |
| Распространение: | в Европе и Северной Америке. |
