Активные вещества и микроэлементы – такие как калий, цинк, железо, полисахариды и т. д. — участвуют во всех процессах в о́рганах человека, и когда в организме не хватает хотя бы одного из них, возникает болезнь.
Содержание
- Ботаническая характеристика
- Распространение
- Химический состав не достаточно изучен
- Заготовка сырья
- Когда можно собирать
- Пищевое применение
- Полезные свойства
- 5 полезных свойств, доказанные наукой
- Чага стимулирует иммунитет и помогает смягчить воспаление
- Обладает противоопухолевым действием
- Регулирует уровень сахара в крови
- Помогает нормализовать холестерин в крови
- Помогает при заболеваниях ЖКТ
- Чага березовый гриб — как заваривать, прием внутрь
- Приготовление отваров
- Настой чаги
- Спиртовая настойка
- Наружное применение чаги
- Маслянистое средство
- Аппликации из чаги
- Предостережения
- Сколько раз можно заваривать
- Формы лекарственного препарата
- Побочные действия
- Противопоказания к применению
- Аналоги
- Видео
- Интересные факты
- Итог
Ботаническая характеристика
Березовый гриб относится к виду Трутовик. Он чаще всего поражает березу, ольху, рябину, вяз и клен. Эта стерильная форма развивается путем заражения дерева спорами паразитического гриба.
В лечебных целях используются только молодые белые грибы. Чага лиственничная является хорошим средством при обильном потоотделении у больных туберкулезом. Он также обладает слабительными, кровоостанавливающими, седативными и гипнотическими свойствами.
Прием средств из гриба эффективен при инфекционных заболеваниях, базедовой болезни, невралгии. Положительные результаты достигаются при лечении заболеваний почек, печени, поджелудочной железы, желчного пузыря. При бронхите и простуде действует как жаропонижающее.
Распространение
Чага встречается в березовых лесах России, Восточной Европы и Кореи; в США – на севере и в Аппалачах. Однако его площади не выходят за пределы ареала березы, обрываясь в переходной зоне от тайги к лесостепи.
Химический состав не достаточно изучен
Наличие птерина определяет ее противораковую активность, в том числе и в отношении злокачественных опухолей.
Изучение чаги как препарата для использования в медицине и исследование ее воздействия на организм человека началось в 1960-х годах.
Ленинградский медицинский институт провел ряд исследований, показавших, что чага нормализует окислительно-восстановительные процессы, укрепляет, тонизирует и восстанавливает нервную систему, устраняет обострения и нормализует функции желудка и двенадцатиперстной кишки.
Исследования в Киеве показали, что употребление этого гриба активизирует метаболизм тканей мозга, то есть повышает активность коры головного мозга. Чага обладает противовоспалительными свойствами общего и местного характера. В ходе этих экспериментов было установлено, что чага помогает замедлить рост некоторых опухолей и уменьшить последствия радиационного облучения.
Исследования лекарственных свойств проводились в Японии, где сообщалось о высоких противовирусных и иммуномодулирующих свойствах препаратов чаги.
Университет Хайфы (Израиль) изучил и подтвердил противораковую активность препаратов из этого гриба.
Они не только проверены многолетней практикой народной медицины, но многие из них подтверждены клинически.
Основные полезные свойства:
- обладает антибактериальным, мочегонным и спазмолитическим действием;
- нормализует микрофлору пищеварительного тракта;
- помогает в лечении язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
- нормализует дыхательную и сердечную функции;
- уравновешивает кровяное давление и частоту сердечных сокращений;
- положительное влияние на нервную систему;
- ускоряет обмен веществ, в том числе в тканях мозга;
- укрепляет иммунную систему и сопротивляемость инфекциям;
- оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие внутренне и наружно;
- стимулирует кровоток;
- помогает в лечении злокачественных опухолей;
- снижает уровень сахара в крови.
Заготовка сырья
- Лекарственным сырьем считаются только наросты, появляющиеся на березе. Чагу обычно собирают поздней осенью, зимой или ранней весной, так как ее легче обнаружить из-за отсутствия листьев.
- Гриб рубят топором возле ствола дерева, затем рыхлую, светлую часть убирают, так как она непригодна для использования, снимают кору и древесные обломки и рубят на куски.
Когда можно собирать
Березовый гриб можно срезать с дерева в любое время года. Однако лучше всего это делать осенью и зимой. В это время гриб более заметен, потому что на деревьях нет листьев.
Пищевое применение
Тонкий настой чаги используется в качестве тонизирующего напитка.
В качестве настоя, как и в лекарственных целях, используется самая плотная внутренняя часть плодового тела.
В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке существует местное название – шулта, которое относится не только к чаге обыкновенной, но и к плодовым телам, которые появляются только в расщелинах березовых стволов.
Они отличаются тем, что их пропитывают и покрывают стекающим и высыхающим березовым соком, который придает напитку слегка сладковатый вкус. Это относится и к пораженной грибком и пропитанной соком мертвой древесине в глубоких дуплах.
Полезные свойства
- С древних времен чага использовалась людьми для лечения различных недугов. Обладает антибактериальными и антисептическими свойствами. Вещества, входящие в его состав – природные биогенные стимуляторы. Благодаря вхождению в состав уникального гриба, органические кислоты оказывают лечебное воздействие на организм, регулируя и нормализуя соотношение водородных и гидроксильных ионов в организме.
- Чем полезен этот гриб? Чага очень ценен как лечебное сырье. Прием отвара и настойки улучшает состояние больных с опухолями любой локализации, организм насыщается витаминами, полезные компоненты способствуют укреплению иммунной системы.
- На ранних стадиях рака средства из чаги подавляют рост раковых клеток. Плодовое тело имеет в своем составе щавелевую, муравьиную, уксусную кислоту, полисахариды, клетчатку, смолу, которые улучшают аппетит, устраняют боль. Стеролы уменьшают количество холестерина в крови.
- Чага обладает противовоспалительными и стигматизирующими свойствами, танины, способные сдвигать белки, способствуют образованию защитной пленки на слизистых поверхностях органов. Экстракт чаги оказывает противовоспалительное действие при колитах и препятствует развитию злокачественных опухолей прямой кишки.
- Фитонциды, алкалоиды, флавоноиды, содержащиеся в грибе, определяют полезность его как мочегонного и желчегонного средства. В чаге есть железо, магний, марганец и калий. Регенеративные процессы в тканях происходят за счет восстановительных, тонизирующих свойств.
- Регенерация происходит на фоне действия меланина и микроэлементов — меди, алюминия, серебра, кобальта, цинка и никеля. Употребление лекарственного гриба оказывает благотворное влияние на центральную нервную систему. Происходит снятие обострения хронических заболеваний и восстановление функций желудочно-кишечного тракта, укрепление общего иммунного статуса.
5 полезных свойств, доказанные наукой
Первые сведения о целебной силе чаги появились сотни лет назад. В последнее время интерес возрос и привел к научным экспериментам. Были опубликованы результаты многих исследований, некоторые из которых еще продолжаются.
| 1 | Чага стимулирует иммунитет и помогает смягчить воспаление
Примечателен тот факт, что гриб подавляет рост как бактерий, так и вирусов. Чага может стимулировать белые кровяные клетки к выработке специфических белков — цитокинов. Они оказывают регулирующее воздействие на иммунную систему, подавляя рост и развитие бактериальной и вирусной флоры. Можно сделать вывод, что чага помогает при различных инфекционных процессах — от сезонных простуд до более серьезных заболеваний. Эксперименты в пробирках подтверждают, что чага подавляет синтез вредных (провоспалительных) цитокинов. В свою очередь, эта группа белков провоцирует развитие воспаления и усугубляет течение связанного с ним заболевания.
Клинические исследования показали, что прием чаги значительно улучшает самочувствие пациентов, принимающих препараты для длительного подавления иммунитета. К категории этих лекарственных средств относятся препараты химиотерапии и иммуносупрессивные препараты, которые назначаются при раке, аутоиммунных заболеваниях. Есть данные, что чага повышает защитные силы организма, поднимает жизненный тонус у людей, страдающих хронической усталостью, перенесших операции, тяжелые заболевания. Все люди, принимающие экстракт чаги, отмечают улучшение общего самочувствия, прилив энергии. | |
| 2 | Обладает противоопухолевым действием | |
| 3 | Регулирует уровень сахара в крови | |
| 4 | Помогает нормализовать холестерин в крови | |
| 5 | Помогает при заболеваниях ЖКТ | |
Чага березовый гриб — как заваривать, прием внутрь
Для того чтобы использовать березовый гриб, нужно знать, как правильно заваривать чагу и использовать ее в виде чаев, отваров, настоев.
Приготовление отваров
- Замочите промытую чагу на ночь. Утром измельчите разбухший гриб с помощью мясорубки или терки. Нагрейте воду, в которой замачивалось сырье, и соедините ее с порошком чаги (5:1).
- Смесь выдерживают на паровой бане в течение 1 часа. Отвар охлаждают, процеживают, отжимая осадок и доводя кипяченой водой до первоначального объема. Его можно хранить в холодильнике в течение 2–3 дней.
- Принимайте по стакану три раза в день незадолго до еды. Рекомендуемый курс приема для нормализации пищеварения и лечения пищеварительного тракта — один месяц. После недельного перерыва можно пройти второй курс.
- Первоначальный отвар может быть «усилен» действием лекарственных растений. Примером может служить миома матки с использованием клюквы. В готовый отвар добавьте свежие ягоды (сухие нужно предварительно замочить на 5 часов).
- Для приготовления бульона возьмите столько же каллы, сколько сухих грибов (1:1). Смесь выдерживают на паровой бане в течение часа, охлаждают и процеживают. Готовый раствор принимают три раза в день по 2 большие ложки. Рецепт длительный – до шести месяцев.
Для лечения раковых образований приготовьте следующий отвар:
- чашка измельченной березовой коры;
- сосновые почки и шиповник – по полчашки каждого;
- зверобой — 4 большие ложки (20 г);
- полынь — 1 большая ч. л.;
- корневище лакрицы — 1-1,5 ч. л.
- Заварите смесь в двух литрах воды, кипятите накрытой крышкой в течение 2 часов и настаивайте в термосе (или укутав) в течение 24 часов. Готовое средство следует процедить.
- Можно ввести состав (стакан) и 0,5 кг меда. После смешивания настаивайте препарат в течение нескольких часов.
- Принимайте в соответствии со следующим графиком:
- первая неделя — по маленькой чайной ложке три раза в день, можно есть через 2 часа;
- в остальное время (до нескольких месяцев) – по большой ложке за час до еды 3 раза в день.
Настой чаги
- Для приготовления настоя используйте порошок чаги. Для этого необходимо натереть плодовые тела свежих грибов. Если используется высушенное сырье, его необходимо вымочить, а затем измельчить.
- Чага заливается слегка остывшей кипяченой водой в соотношении 1:5. Настаивайте грибы не менее 5 часов. Настой (1 литр) выпивают в течение 24 часов, разделив на несколько порций.
- Залейте порошок чаги кипятком и накройте крышкой. Настаивайте в течение 1,5-2 часов. Можно добавить лимон, мед и травы.
- Настой можно приготовить в термосе. Это будет самый концентрированный продукт. Налейте в термос литр кипятка и засыпьте стакан порошкообразных грибов. Дайте постоять в течение ночи. Полученный напиток можно использовать вместо обычного чая, как в профилактических целях, так и преследуя лечебные.
Спиртовая настойка
Наружное применение чаги
Для улучшения состояния кожи, лечения экземы и других кожных заболеваний, а также для ускорения регенерации, снятия боли, уменьшения воспаления используют отвар или настой гриба. Можно также использовать масло, настойку или отвар плода.
Маслянистое средство
Применяется наружно:
- синусит (тампоны, смоченные в нем, вставляются в ноздри или препарат закачивается для смазывания пазух);
- для удаления трофических язв;
- при остром артрите;
- для лечения повреждений кожи (раны, ожоги, обморожения);
- справиться с мышечной болью;
- для укрепления кровеносных сосудов.
Для заживления ран можно использовать средство, приготовленное аналогичным образом на основе облепихового масла.
Аппликации из чаги
Предостережения
Его не следует принимать в следующих случаях:
- дизентерия, острый колит;
- беременность, грудное вскармливание;
- индивидуальные реакции.
Сколько раз можно заваривать
По этой причине он редко используется в случаях рака.
В готовом виде настой сохраняет свои лечебные свойства в течение 4 дней. По истечении этого срока следует заварить новый отвар; несвежий может нанести вред организму.
Крепость отвара можно регулировать, разбавляя его водой.
Формы лекарственного препарата
Имеются различные лекарственные формы. К ним относятся:
- дробленое сырье;
- настойка;
- чай из чаги;
- раствор бефунгина.
В зависимости от заболевания выбирается та или иная форма.
Побочные действия
Возможны: аллергические реакции.
Противопоказания к применению
Аналоги
У чаги есть неструктурные аналоги, обладающие схожими свойствами. Замены включают:
- Корень лопуха – обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным действием и показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.
- Лист подорожника — снижает уровень холестерина, улучшает секреторную функцию желудка, повышает противораковый иммунитет, препятствует кровотечениям.
- Корень одуванчика – назначают при заболеваниях пищеварительной системы (гастрит, в том числе атрофический гастрит, холецистит).
Возможны и другие замены.
Видео
Интересные факты
- Высочайшая концентрация всех полезных микроэлементов, содержащихся в мякоти гриба.
- Чага растет очень медленно, ей может понадобиться 10 лет, чтобы достичь хотя бы среднего размера.
- В Финляндии чага используется в качестве заменителя кофе. Иногда они смешиваются вместе. Считается, что чага снижает кислотность напитка.
Итог
Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы исключить противопоказания и возможные побочные эффекты.
