Тульская область славится не только самоварами и пряниками, но и разнообразием съедобных грибов. А теперь самое время узнать, в какое время года можно отправиться на тихую охоту и где лучшие места для сбора.
Содержание
- Карта грибных мест
- Грибные места
- Какие грибы растут
- Несъедобные виды
- Ядовитые грибы
- 10 «инопланетных» грибов
- Мутинус собачий
- Ежовик коралловидный
- Гриб-головач
- Саркосцифра
- Спатулярия
- Яйцо ведьм
- Лопастник курчавый
- Бокальчик гладкий
- Звездовик полосатый
- Сезоны тихой охоты
- Как правильно
- Как войти и выйти из леса
- Видео
- Заключение
Карта грибных мест
Перед сбором важно подготовиться, пообщаться с грибниками, у которых есть своя карта грибных мест Тульской области. Чтобы собрать большой урожай, лучше идти после обильного дождя.
Уникальные места расположены в лесах под Суворовым. Добраться туда легко: от Московского вокзала на дизеле «Тула-Белев» до Ханино. В сосновом лесу под Алексином водится большое количество сыроежек и волнушек. До города вас доставит рейсовый автобус или маршрутка с Тульского автовокзала.

До Ефремовских лесов добираться автобусом или маршруткой Тула-Ефремов. В течение часа они достигают красивых смешанных лесов региона, где находят не только грибы, но и землянику, орехи и малину.
Здесь леса густые, есть дикие звери — в одиночку лучше не ходить.
Грибы в Тульской области на 2022 год отличаются большим количеством съедобных видов. В этот край едет каждый, кто хочет собирать их для консервирования и употребления в свежем виде. До Тулы из Москвы можно добраться за 2–3 часа. Составьте список грибных мест заранее, чтобы облегчить «тихую охоту».
Грибные места
Наиболее популярные районы для тихой охоты:
- Алексинский;
- Белевский;
- Веневский;
- Дубенский;
- Ефремовский;
- Заокский;
- Каменский;
- Суворовский;
- Тепло-Огаревский;
- Чернский;
- Ясногорский.
Туляки любят собирать грибы в районе Озёрный, Известковый, деревень Хрущево, Варфаламеево и Обидимо, Малиновского карьера.
Алексинский район. Массовый сбор в этой части области проводится в сосновом бору под Алексином.
Алексинский район
Белевский район. Массовый сбор грибов проводится под Белево. Добраться до этих мест можно поездом «Тула-Белев», отправляющимся с Московского вокзала в Туле. Здесь собирают широкий выбор съедобных грибов.
Белевский район
Веневский район
Дубенский район. Грибы собирают в лесах и на посадках у поселка Воскресенский и Дубны. Здесь богатые урожаи подберезовиков, подосиновиков и белых грибов. Добраться до этих мест можно на маршрутке «Тула-Дубна».
Дубенский район
Ефремовский район. Основное место сбора грибов находится недалеко от города Ефремово. Добраться до города из Тулы можно на маршрутке.
Ефремовский район
Заокский район. Грибники собирают грибы в лесах, которые растут рядом с музеем-заповедником «Паленово», Валегожей, Страхово и Ланьшино.
Заокский район
Каменский район. Грибники едут в этом направлении в село Архангельское. Большинство людей приезжает сюда на попутных автобусах из Тулы в Ефремов, Воронеж, Москву.
Каменский район
Суворовский район. Важнейшие места для тихой охоты находятся недалеко от города Суворово. До грибных мест удобно добираться поездом «Урванка-Черепеть», который отправляется от Ряжского вокзала.
На нем прибывают на станцию Платформа 88 км. Вблизи Ханино и Чекалино собирают лисички, белые грибы и подберёзовики.
Суворовский район
Тепло-Огаревский район. В эти места в село Волчья Дубрава приезжают любители тихой охоты. Они добираются из Тулы на попутных автобусах в Ефремов, Теплый, Москву и Воронеж.
Тепло-Огаревский район
Чернский район. Основное место сбора грибов находится возле села Полтево. Туда удобно добираться попутными автобусами, которые следуют из Тулы по маршруту Чернь, Орел, Брянск.
Чернский район
Ясногорский район. Самая главная грибная точка – деревня Спицино.
Леса здесь действительно нетронутые человеком, экологически чистые, а потому очень плодородные. Именно по этой причине их стоит посетить и вернуться домой отдохнувшими, полными сил и энергии и, самое главное, с корзинами, полными первоклассных и невероятно вкусных грибов.
Какие грибы растут
В лесу под прошлогодней листвой грибники Тулы и Тульской области находят съедобные грибы:
- сморчки;
- строчки;
- майские;
- полевые шампиньоны;
- березовые губки.
Дубовые и березовые губки растут на мертвых деревьях, но обладают сильным ароматом, неприхотливы. Шампиньоны радуют до ноября.
Расположение грибов на карте Тульской области.
Летом грибные места Тульской области пополняются новыми видами. Растут:
- подберезовик;
- белый гриб;
- подосиновик;
- подгруздок;
- лисички;
- грузди белые;
- свинушки;
- вешенки.
Осенью в области собирают в основном грузди, волнушки. Много встречается в регионе осенних опят и сыроежек.
Карта грибных мест Тульской области показывает, с какими растениями грибы дружат, а от каких предпочитают держаться подальше. В этих лесах есть все традиционно собираемые лесные дары, характерные для России. Летние виды сменяются осенними грибами в Тульской области.
Карта Тульской области
Несъедобные виды
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
Ядовитые грибы
Последствия попадания яда в организм человека приводят к тяжелым отравлениям, нередко к летальному исходу.
К токсичным относятся:
- тонкая свинушка;
- сатанинский гриб;
- бледная поганка;
- рядовка-говорушка;
- лепиоты;
- волоконница.
Каким бы привлекательным ни был внешний вид красных мухоморов, брать их не стоит. Избавиться от яда из плодового тела простыми домашними методами сложно. Мухомор готовят специально обученные повара в элитных ресторанах.
Близнец белого гриба – желчный, растущий в смешанных лесах. При ближайшем рассмотрении нетрудно заметить, что:
- на ножке имеется небольшая серая (коричневая) паутинка;
- нижняя (трубчатая) сторона шляпки розовая (реже белая) у молодых экземпляров и грязно-розовая у старых;
- мясо на срезе темнеет до розовато-коричневого оттенка.
Обратите внимание на следующее! Не стоит пробовать гриб, чтобы узнать, съедобный он или желчный. Оказывается, токсины в плодовом теле легко преодолевают эпителиальный барьер наших слизистых оболочек и проникают в кровь. Затем они попадают в печень, где могут вызвать гибель клеток.
Полевая и лесная сыроежки похожи на бледную поганку, но ядовитый двойник имеет «юбочку», на ножке сыроежки ее нет.
10 «инопланетных» грибов
Мутинус собачийКрасноватый грибок напоминает человеческие пальцы. Его фотографии были опубликованы в тульских в социальных сетях. Мутинус часто используют в народной медицине — для приготовления масок для лица, настоек для поддержания энергии, при подагре и т. д. Считается, что он обладает омолаживающими свойствами. Гриб встречается редко и занесен в Красную книгу. |
![]() |
Ежовик коралловидныйЭтот гриб, также занесенный в Красную книгу, был замечен в Щекинском районе. Представляет собой небольшой коралловый куст белого или бежевого цвета. В Тульской области он также встречается в Белевском, Ленинском, Одоевском и Суворовском районах. Отмечено, что исчезновению гриба способствует вырубка лесов. |
![]() |
Гриб-головачЭтот необычный экземпляр был найден в Чернском районе. Его средний вес варьируется от одного до четырех килограммов. Головач, найденный в Тульской области, рос в лещине. Отмечено, что гриб используется в медицине в качестве сырья для лекарственных средств, а также проявляет высокую противоопухолевую активность. Головач относится к съедобным грибам. Кушать его можно только в молодом возрасте, когда у него упругая и плотная мякоть. |
![]() |
СаркосцифраИз-за своей необычной формы гриб прозвали эльфийским. Саркосцифра представляет собой алую чашу со светлыми краями. Грибы съедобны, хотя специалисты считают их некачественными. Найти саркосфитсру можно весной (март-апрель) до тех пор, пока температура воздуха не превысит +15…+20 градусов. |
![]() |
СпатулярияГриб растет в хвойных лесах и чаще всего встречается в конце лета — начале осени. Контуры напоминают небольшое дерево. К сожалению, есть необычную находку нельзя. Специалисты относят его к условно съедобным или ядовитым. |
![]() |
Яйцо ведьмТакое прозвище получила веселка обыкновенная. Шляпка покрыта темно-зеленой слизистой оболочкой, от которой исходит запах падали. Веселка встречается в широколиственных лесах. На неприятный запах к грибу обычно слетаются мухи. Именно они и являются основными разносчиками его спор. |
![]() |
Лопастник курчавыйЭтот гриб (который, кстати, тоже не рекомендуется есть) получил свое название из-за шляпки, напоминающей пропеллер. В лесах он растет небольшими группами, поэтому не заметить его будет сложно. Однако этот гриб встречается довольно редко. Если вы все-таки решили съесть лопастник, его нужно предварительно хорошенько проварить. Гриб условно съедобен. Он также подходит для сушки. |
![]() |
Бокальчик гладкийНеобычный гриб растет на гниющих ветках хвойных деревьев. Название он получил из-за своей формы, хотя некоторые сравнивают его с птичьим гнездом. Гриб является близким родственником шампиньонов. Встречается бокальчик повсеместно, кроме Антарктиды. Гриб не съедобен и не имеет пищевой ценности, так как очень мелкий, а мякоть не имеет ярко выраженного запаха и вкуса. |
![]() |
Звездовик полосатыйГриб растет с середины лета до октября. Звездовик имеет небольшие размеры – от 3 до 6 сантиметров. Встречается в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Плодовые тела растут как поодиночке, так и группами. Гриб несъедобный. Найти звездовик полосатый – большая редкость, так как он встречается крайне редко. |
![]() |
Сезоны тихой охоты
Выходить на охоту можно уже в апреле, а заканчивать поздней осенью.
Месяцы | Виды грибов |
Апрель: | майские, строчки, сморчки |
Май: | вешенки, майские, опята, подберезовики, сморчки, сыроежки |
Июнь: | вешенки, дождевики, лисички, майские, опята, подберезовики, подосиновики, сыроежки |
Июль: | белые, вешенки, грузди, горькушки, козляки, лисички, маслята, опята, подосиновики, подберезовики, рыжики, серушки, скрипицы |
Август: | белые, вешенки, грузди, козляки, моховики, маслята, осенние опята, подберезовики, подосиновики, рядовки, сыроежки, шампиньоны |
Сентябрь: | такие же, как и в августе. |
Октябрь: | белые, вешенки, моховики, опята, подберезовики, рядовки, серушки |
Ноябрь: | вешенки, козляки, осенние и зимние опята, рядовки |
Как правильно
Спасатели в МЧС объясняют, что нужно делать, чтобы не допустить беды.
Заранее оцените свое здоровье и физическую форму. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания, которые могут ухудшиться, не уходите без необходимых лекарств.
Обязательно сообщите своим близким о том, что хотите отправиться в лес: расскажите о предлагаемом маршруте, о времени, когда планируете вернуться. Постарайтесь уложиться в этот срок.
Одевайтесь соответственно погоде и условиям, которые можно предвидеть. Яркая цветная одежда лучше всего, никогда не носите камуфляжную форму. Обувь должна быть максимально удобной. Будьте осторожны при сборе грибов в охотничьих угодьях. Однажды охотник застрелил грибника, приняв его за животное.

Как войти и выйти из леса
- Если вы всё же заблудились и не можете выйти на связь, остановитесь, присядьте и подумайте, как вернуться туда, откуда вы начали свое путешествие. Для этого вспомните броский ориентир, который встретился вам на пути (река, озеро, железная дорога). Самое главное — не паниковать и не терять самообладания!
- Звуки также помогут найти дорогу к населенному пункту: шум поезда, машин и другого транспорта, лай собаки, громкие крики, звук топора или выстрелов охотников. В большинстве случаев к населенным пунктам ведут лесные и проселочные дороги, а также тропы. Выходите «на воду» – идите вниз по течению. Ручей выведет к реке, река – к людям. Почувствовали дым – ступайте против ветра (то есть к источнику дыма).
- Возьмите с собой книгу, в которой указаны все местные местонахождения грибов и описания разновидностей. Так будет легче определить, ядовитый или съедобный экземпляр вы нашли.
Видео
Заключение
Тульская область хоть и не входит в список самых грибных мест России, но это не повод печалиться! Местные жители, побывавшие в лесу как минимум несколько раз, оценили дары, собрав в свои корзины ценные виды, отличающиеся вкусом, ароматом и размерами.
И если наши читатели еще не успели насладиться дарами природы, самое время отправиться на тихую охоту, чтобы оценить урожайность текущего года, сравнив прошлогодние плоды с сегодняшними.