Тип грибов: | условно-съедобные |
Другие названия (синонимы): | Блюдцевик розово-красный, Блюдцевик щитовидный, Discina ancilis |
Латинское название: | Discina perlata |
Семейство: | Дисциновые (Discinaceae). |
Отличительная особенность: | Дисцина щитовидная – гриб-дискомицет. Интересно, что гименофор, то есть слой со спорами, у дискомицетов располагается снаружи шляпки, а не с ее нижней стороны. |
Начало сезона: | май |
Конец сезона: | июль |
Высота ножки (см): | до 1 см |
Ширина шляпки (см): | 4-15 см |
Запах: | не выражен |
Вкус: | мягкий |
Дегустационная оценка: | — |
Шляпка: | изначально чашеобразная, затем расширенная, плоская и пластинчатая, сильно деформированная, нерегулярная, жильная и морщинистая, с извилистым краем, красно-коричневая до каштаново-коричневого цвета, внешняя поверхность беловатая до окраса охры, часто буровато-розовая. |
Ножка: | короткая, жилковатая, не отделяется от нижней поверхности шляпки. |
Гименофор (нижняя часть шапки): | располагается снаружи зрелого гриба на верхней его части неровным и морщинистым слоем. Цвет рыже-коричневый, красноватый, темно-коричневый, и чем старше гриб, тем поверхность его темнее. |
Споры: | веретеновидной формы, с тремя масляными капельками-гуттулами, из которых центральная наиболее крупная, 25—30(45)×12—14(16) мкм. |
Мякоть: | тонкая, ломкая, беловатая или серовато-коричневатая. |
Естественная среда и микориза: | в лесах различного типа, в парках, часто располагаясь около гниющих остатков деревьев или прямо на них. |
Ложные двойники: | имеет большое сходство со съедобной дисциной жилковатой (Discina venosa), но вторая встречается намного реже героини нашей статьи. Также она предпочитает селиться в лиственных, а не сосновых лесах. |
Выращивание: | — |
Употребление: | в жареном или варёном виде, нередко в смеси с другими весенними грибами. |
Лечебные свойства: | — |
Распространение: | в Евразии и Северной Америке |