Боровик коренящийся

Тип грибов: несъедобные
Другие названия (синонимы): Боровик коренастый, Болет глубокоукореняющийся, Боровик горький губчатый, Боровик укореняющийся, Болет горький губчатый
Латинское название: Boletus radicans
Семейство: Болетовые (Boletaceae)
Отличительная особенность: Boletus radicans — большой и редкий гриб, несъедобный, может вызвать сильную рвоту и понос.
Начало сезона: июнь
Конец сезона: сентябрь
Высота  ножки (см): 5-14
Ширина  шляпки (см): 10-15
Запах: слабый, но неприятный
Вкус: приятный, но после долгого жевания — горький.
Дегустационная оценка:  —
Шляпка: поначалу полусферическая, позже раздвинутая, а также подушковидная, нерегулярно ямчатая, беловатая до светло-бежевого, серого цвета, под давлением зелено-синеватая, позже коричневатая, в сухой период поверхность треснута, край тонкий.
Ножка: толщиной 4-7 см, поначалу луковичная, позднее булавовидная, основание заострено и укоренено, в молодости светло-желтого цвета и покрыто желтой сеткой, в старости буровато-желтоватой и коричневатой сеткой. Под давлением голубоватая, на верхней стороне мякоть светло-желтая и голубоватая, нижняя светло-розовая, коричневатая, но не голубоватая, полная и сплошная.
Гименофор (нижняя часть шапки): ярко-лимоновый или золотисто-желтый, позже оливковый до коричневато-желтого, под давлением синеватый.
Споры: темно-оливковые с коричневым оттенком, эллиптически-шпиндельные, с каплями, 11,4-14,8 x 5,3-7,6 мкм
Мякоть: беловатая, светло-желтоватая, если разрезать сразу бледнеет.
Естественная среда и микориза: в группах или уединенный в хвойных лесах, парках, на сухих и известковых или богатых почвах.
Ложные двойники: из съедобных: Боровик девичий, у которого ножка конусообразная, заострённая снизу, шляпка более темного цвета, Полубелый гриб — не изменяет цвет при срезе, цвет немного темней, в сыром виде — обладает характерным запахом карболовой кислоты. Из несъедобных: Боровик несъедобный (Boletus calopus), который отличен более ярким окрасом ножки, растёт на кислых плодородных почвах.
Выращивание:  —
Употребление:  —
Лечебные свойства:  —
Распространение: на юге Англии и в других частях Европы
     

Ссылка на основную публикацию