Гиднеллум Пека

Тип грибов: несъедобные
Другие названия (синонимы): Ежовик дьявольский
Латинское название: Hydnellum peckii
Семейство: Банкеровые (Bankeraceae)
Отличительная особенность: Hydnellum peckii — несъедобный (хотя и не токсичный) грибок, имеет весьма необыкновенный вид.
Начало сезона: июль
Конец сезона: ноябрь
Высота ножки (см): 1-5 см
Ширина шляпки (см): 3-9 см
Запах: кислый
Вкус: горький
Дегустационная оценка:  —
Шляпка: подушкообразная, выпуклая, плоская, неравномерная, слегка продавленная в центре. Поверхность войлочная или бархатистая, с возрастом становиться гладкой. Изначально беловатая, но позже становиться слегка коричневатой или красновато-черной. При высокой влажности на шляпке начинают сочиться капли красной жидкости, которые после высыхания буреют.
Ножка: толстая, очень короткая, часто деформированная, цилиндрической формы. Окрас белесый, позже становиться таким же как и у шляпки.
Гименофор (нижняя часть шапки): шиповатый, беловатые, позже красно-коричневые, шипы имеют длину до 5 мм и ширину 0,2 мм.
Споры: округлыe, эллиптическиe, 5-6 х 4-4,5 мкм.
Мякоть: бледно — розовато — коричневая, в шляпке светлее чем в ножке, с буроватыми прожилками.
Естественная среда и микориза: на земле между мхами и в хвойных лесах.
Ложные двойники: Hydnellum ferrugineum — отличается по коричневым оттенкам в окраске и мягкому, не горькому вкусу.
Выращивание:  —
Употребление:  —
Лечебные свойства:  —
Распространение: в Северной Америке, Европе и недавно был обнаружен в Иране и Корее.

Ссылка на основную публикацию